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被“鬼”抓了的馒头, 你见过吗?-杭州馒头山闹鬼-杭州馒头山在哪里

-|分类:奇闻异事|2017-07-26 17:18:48| 杭州馒头山闹鬼


农村家家都有土灶,小时候经常帮家里烧锅,妈妈把团好的馒头放进锅里的时候,都会在锅盖上放一把菜刀。


还记得小时候好奇问妈妈为什么要这么做,妈妈总是一脸神秘的告诉我:吓唬鬼。


妈妈的一席话总是让我在烧过的时候如临大敌,生怕有个鬼在哪个角落默默地盯着我。

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蒸好馒头,妈妈把菜刀拿开,掀开锅盖开始捡馒头,有的时候会有一个又白又大馒头突然迅速的收缩,变成一个又小又硬的一团。

妈妈都会拿起菜刀念叨一下,说是谁谁谁{附近已去世的}来了,还好只捏了一个,要是不放菜刀,满锅的馒头都会被捏一遍,不能吃了。

小时候搞不定鬼为什么喜欢吃馒头?每次看到馒头收缩变小的过程都感觉头皮发麻!

慢慢的上了初中。学到了热胀冷缩,才知道刚蒸好的馒头在揭锅时收缩是一种物理现象,有一种专业叫法是“面团缩死”。

之所以会出现“面团缩死”的现象,是因为馒头在蒸的过程中,里面会有许多小气室,正是这些“小气室”的存在,馒头才是膨胀松软的。当揭开锅盖的时候,锅内的温度以极快的速度降低,有些馒头里的小气室就会快速收缩,收缩产生压力,如果有些馒头的小气室外壁承受不住收缩压时,就会连续爆裂,,这时馒头内部的空气就会被挤放出来。没有内部气体的支撑,又加上刚刚蒸好的馒头很软,所以就会在瞬间收缩变硬。

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其实处理方法很简单,碰见鬼抓馒头用一根筷子插一下馒头就行了








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馒头:;
妈妈:;
菜刀:
       
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